Techniky Archives - OZ Biosféra | OZ Biosféra

Posledný apel ľudstvu

Ľudstvo ani netuší aký kolosálny evolučný potenciál vlastní. Je iba nutné poznať „kľúč“ k otvoreniu tohto potenciálu. Možno táto kniha pomôže niekomu z Vás nájsť tento „kľúč“. Je dôležité iba pozorne čítať a zamyslieť sa. A otvoria sa dvere do „nemožného“, na bezhraničnú prekrásnu cestu Pravdy a Poznania Kozmu a samých seba… „Posledný apel ľudstvu“, Nikolaj Levašov Viac »

Category Archives: Techniky

Za minimum práce, maximum úrody od Igora Ljadova

Kniha v slovenskom jazyku „Minimum práce – Maximum úrody“ popisuje „inteligentnú záhradu“ Igora Ljadova, v ktorej aj napriek drsnejším klimatickým podmienkam na severe Ruska dosahuje nadmerné výnosy biozeleniny bez použitia syntetickej chémie. Metóda pestovania Igora Ljadova je vhodná do všetkých polôh na Slovensku a Česku vrátane podhorských a horských oblastí a do všetkých typov pôd.

Igor Ljadov pracoval v závode na výrobu lietadiel, práca to bola zodpovedná, preto nemohol venovať chalupárčeniu viac času ako dva dni v týždni. Preto aj víkend bol využitý viac na rekreáciu a na záhradu nezostávalo veľa času. Aj keď sa Igor snažil dopestovať na záhrade niečo pre svoju rodinu, veľmi sa nedarilo. Zvýšenie úsilia a nákladov k ničomu neviedlo. Veľa hodín venovaných prekopávaniu záhonov žiadnu radosť neprinieslo a ako sa hovorí – zasadil vedro veľkých zemiakov a vykopal vedro malých. Tak isto aj náklady na hnojivá a pesticídy niečo stáli, ale úžitku veľa nepriniesli.

Záhrada Igora Ljadova

Pokúsim sa vysvetliť, ako pestujem zeleninu. Som zamestnaný, preto sa záhrade na chalupe môžem venovať iba cez víkendy. Pritom si chcem aj oddýchnuť po pracovnom týždni, zajesť si, dať si saunu a trošku popracovať na pôde. V súčasnosti existuje v pestovaní niekoľko problémov. Úrodnosť pôdy klesá. Pôda sa stáva hutná, vyčerpaná a má šedú farbu. Zníženie úrodnosti znamená pokles úrody.

Používanie minerálnych hnojív a pesticídov vedie k znečisteniu pôdy, vody, vzduchu a potravín, čo vedie k chorobám ľudí. Tradičné poľnohospodárstvo, ktoré je využívané záhradníkmi je veľmi prácne a náročné na čas. To znižuje záujem o záhradníčenie medzi mládežou.

Mittleiderova metóda úzkych záhonov pre pestovanie zeleniny 4 – Šesť zákonov rastu rastlín

Ak chcete výrazne zlepšiť vaše pestovateľské výsledky, majte na pamäti týchto Šesť zákonov rastu rastlín, ktoré výrazne zlepšia vaše úspechy v pestovaní v každej situácii, v akejkoľvek pôde a v takmer akejkoľvek klíme. Vaša záhrada bude prekvitať a bude vysoko produktívna.

Rast a vývin rastliny závisí od všetkých šiestich zákonov. Vysokú produkciu vždy najviac brzdí zákon, ktorý je vzhľadom k optimálnej potrebe rastliny v minime, alebo ktorý je najviac vzdialený od optima. Po prekročení limitných hraníc (max/min) dochádza k poškodeniu organizmu a klesaniu výnosu.

Úlohou pestovateľa je dostať všetky zákony do optimálneho stavu.

Mittleiderova metóda úzkych záhonov pre pestovanie zeleniny 3/3

Mittleiderova metóda je komplexný ucelený systém pestovania zeleniny, ktorý je založený na 55 rokoch štúdia, výskumu a záhradníckych skúseností, čo je zárukou, že funguje presne a spoľahlivo.

Čím sa Mittleiderova metóda odlišuje, aké sú princípy, na ktorých je založená?

1.Úzke vodorovné záhony s vyvýšenými okrajmi a široké chodníky bez burín.

2. Pevne daná vzdialenosť medzi rastlinami v rade.

3. Výdatná a vyvážená výživa rastlín.

4. Závlaha s veľkou presnosťou.

Mittleiderova metóda úzkych záhonov pre pestovanie zeleniny 2/3

Výhody Mittleiderovej metódy je možné zhrnúť do jedenástich bodov:

  1. Celosvetovo bezkonkurenčne najúspešnejšia metóda
  2. Lacná a jednoduchá metóda
  3. Minimum ručnej práce
  4. Ľahká údržba záhrady
  5. Vysoké výnosy, 2-3 úrody ročne
  6. Pestovanie rastlín v akejkoľvek pôde
  7. Menej buriny, chorôb a škodcov
  8. Prirodzene vyživovaná pôda
  9. Absolútne žiadne pesticídy alebo chemikálie
  10. Používa o 70% menej vody na zavlažovanie
  11. Zabezpečuje sebestačnosť

Mittleiderova metóda úzkych záhonov pre pestovanie zeleniny 1/3

Viete si vyrobiť jedlo? Pestovanie si vlastného jedla je ako tlačenie si vlastných peňazí. Prečo je to tak? Ak máte vlastné jedlo, nepotrebujete peniaze, ak nepotrebujete peniaze, nemusíte otročiť na vykorisťovateľov. Mittleiderova metóda je silný nástroj, ktorý vám už nikto nedokáže zobrať, ktorý vám zabezpečí to najdôležitejšie – vaše prežitie.

Každý, kto niekedy pracoval aspoň jednu sezónu metódou úzkych záhonov, sám sa presvedčí o obrovských možnostiach tejto metódy, a už sa nemôže jednoducho vrátiť k tradičnej technológii. Vypestujete pre seba zeleninu neopísateľnej chuti, ktorá sa nevojde do chladničky ani hrnca. Chemické analýzy zeleniny dopestovanej na úzkych záhonoch nespočetnekrát potvrdili najvyššiu kvalitu bez obsahu dusičnanov.

Skladovanie zeleniny bez pivnice

Ako udržať kapustu, koreňovú zeleninu a zemiaky čerstvé až do jari.

V prvom rade vykopeme jamu hlbokú približne 70 centimetrov, po jej okraji vyformujeme val, aby bola jama chránená pred prienikom povrchovej zrážkovej vody. Následne naplníme jamu suchým senom, alebo slamou a zapálime. Tým jamu dezinfikujeme a navyše spálená zem odpudzuje hlodavcov.

Ľadové veže proti suchu

Ladak je oblasť v severnej časti Indie, ktorá sa nachádza v nadmorských výškach 2700 až 4000 metrov nad morom, medzi pohoriami Himaláje a Karákoram. Ide o studenú horskú púšť so zimnými teplotami -30° C a priemernými ročnými zrážkami iba 100 mm. Kľúčom k ľudskému osídleniu tejto nehostinnej oblasti je umenie presmerovania vody v potokoch z ľadovcov cez dôkladne postavené kanály určené na zavlažovanie plodín ako je jačmeň, pšenica, zelenina a stromy.

Sepp Holzer a biologická ochrana rastlín

zepp-holtserV časoch môjho detstva sedliaci ešte veľmi dobre vedeli o vplyve a príprave hnojív z bylín. V závislosti na tom, aký efekt bol potrebný a aké rastliny boli k dispozícii, sme pripravovali hnojivá zo širokej škály komponentov. Týmto spôsobom každý vyvíjal svoj vlastný recept.

So zavedením minerálnych hnojív a syntetických prípravkov vedomosti o využívaní hnojív z bylín v mnohých regiónoch úplne zmizli. Namiesto toho sa dnes učíte, ako „správne“ hnojiť a aplikovať syntetické chemické látky a pritom sami seba trávite toxickými látkami.

Ako premeniť trávnik na sebestačnú záhradu za 60 dní

08-rootsFotograf Luke Keegan sa rozhodol vysadiť na svojom trávniku zeleninu a fotografoval celý proces budovania záhonov. Výsledná úroda bola tak bohatá, že časť z nej Luke rozdal zadarmo. Inšpirovaný výsledkom, jeho príklad nasledovali všetci susedia.