
Vyčerpaná pôda je príčinou nedostatku živín v rastlinných potravinách
Nedostatok vitamínov, minerálov a mikroživín v základnej zelenine, ktorá tvorí základ ruskej stravy, dosahuje až mínus 400 % odporúčaného denného príjmu (podobné hodnoty sú aj v Európe). Deficit živín v zelenine: Cibuľa: mínus 402 %















































