Category Archives: Sepp Holzer
Sny Seppa Holzera
Farma Seppa Holzera s rozlohou približne 50 ha v horských oblastiach Rakúska sa nachádza v oblasti považovanej za nevhodnú pre poľnohospodárstvo. Aj napriek horským podmienkam a priemernej ročnej teplote + 4,5 ° C rastú na farme broskyne, vinohrad, kiwi, rôzne liečivé rastliny a mnohé iné plodiny. Na pôde pracuje päť ľudí a veľa zvierat.
Ráno sa prasiatka samé ponáhľajú do práce – prekopávať a pripravovať pôdu k výsadbe. Inak spolu aj s kravami a ovcami žijú celý rok voľne v rozsiahlych výbehoch na lúkach a sadoch, kde majú v zemi vybudované z masívnych kmeňov stromov útulné „ubikácie“ zvrchu zateplené vrstvou pôdy a zarastené trávou. Zvieratá netrpia chorobami, pretože nie sú zatvorené na jednom mieste a stravujú sa aj rôznorodými bylinami.
Vzdelávacia koncepcia – Svetová škola záhradníkov Zeme
Zemetrasenia a záplavy, suchá a rozširovanie púští – planéta sa jednoznačne búri. Je nevyhnutné radikálne zmeniť spôsob myslenia. Malé kroky už nepomôžu, po deštruktívnom konaní celých generácií je nevyhnutné uskutočniť rozsiahle miery.
Zem vyzýva ľudí, aby konali spoločne, rozhodne a múdro. Vyzýva ľudí, ktorí znovu môžu čítať veľkú knihu Prírody a konať náležitým spôsobom, aby sa vo všetkých klimatických pásmach vytvorili modely spolupráce s Prírodou. Voda v krajine, obnova lesov, rekultivácia poškodených ekosystémov a ohrozených území je názorným príkladom efektívnosti prírodného hospodárenia.
Ako pestovať podľa Seppa Holzera teplomilné rastliny a ovocné stromy v drsnom prostredí
Sepp Holzer sa napriek všetkým pravidlám agronómie naučil meniť púšte, močiare a neúrodné pôdy na kvitnúce záhrady a sady, ktoré si nevyžadujú ďalšiu starostlivosť. Tajomstvo Seppa Holzera je jednoduché – neprekážať prírode.
1. Nedopustiť dopad slnečných lúčov: Najchladnejší okamih počas dňa prichádza krátko pred objavením sa prvých slnečných lúčov. Keď slnko svieti na rastliny citlivé na mráz, tak v ich kvetoch a jemných výhonkoch praskajú sieťovito usporiadané kapiláry, pretože v okamihu roztopenia, ľad ešte raz zväčšuje svoj objem.
Otvorený list Seppa Holzera o súčasných problémoch
Otvorený list známeho farmára – rebela Seppa Holzera z Rakúska politikom, ekonómom a akademikom.
Moje predstavy o zodpovednosti v súčasnom živote, súčasné problémy a návrhy na ich riešenie
Objavíš sa na svete väčšinou v sterilnej nemocnici a tam ti ihneď podrežú tvoje prirodzené korene. Zaočkujú ťa a kŕmia neprirodzeným chemickým jedlom. Prirodzený pôrod v rodinnom kruhu a prirodzené dospievanie by boli správnym začiatkom pre budúci život mladého človeka. Každý obyvateľ Zeme má od narodenia právo na svoj vlastný kúsok zeme. Pozemková reforma, ktorá s týmto počíta, už dávno dozrela.