Posledný apel ľudstvu

Ľudstvo ani netuší aký kolosálny evolučný potenciál vlastní. Je iba nutné poznať „kľúč“ k otvoreniu tohto potenciálu. Možno táto kniha pomôže niekomu z Vás nájsť tento „kľúč“. Je dôležité iba pozorne čítať a zamyslieť sa. A otvoria sa dvere do „nemožného“, na bezhraničnú prekrásnu cestu Pravdy a Poznania Kozmu a samých seba… „Posledný apel ľudstvu“, Nikolaj Levašov Viac »

Category Archives: Potraviny

Ekvádorský toxický banánový priemysel

Ekvádor je najväčší exportér banánov na svete, v roku 2011 mal okolo 230 000 hektárov banánových plantáži. Ale vysoké zisky štátu na daniach z produkcie banánov a obrovské zisky korporácií, ktoré pestujú a predávajú tieto banány, majú aj svoju odvrátenú stranu – systematické trávenie obyvateľov tejto krajiny pesticídmi.

Korešpondent RT navštívil ekvádorské plantáže banánov, hovoril s pracovníkmi plantáži, obyvateľmi blízkych dedín, ale aj s lekármi.

Energetické nápoje poškodzujú organizmus človeka

Energetické nápoje narúšajú normálnu funkciu ciev v organizme. Vedci v minulých rokoch ukázali, že energetické nápoje poškodzujú sklovinu zubov. Konzumácia energetických nápojov je tiež spojená s poruchami práce žalúdka, srdca, dochádza k narušeniu nervového systému a pečene. Ľudia sú náchylnejší k riskantnému správaniu, pretože energetické nápoje obsahujú cukor, kofeín, alkohol a iné látky.

Sušené slivky zachovávajú zdravé kosti

Udržanie zdravého kostrového systému je dôležité pre všetkých. Podľa vedcov sú sušené slivky výborným preventívnym prostriedkom, ktorý pomáha predchádzať zlomeninám a rozvoju osteoporózy.

Sušené slivky eliminujú deštrukciu kostného tkaniva a znižujú jeho krehkosť. Už konzumácia 2 – 3 sušených sliviek denne pomáha predchádzať krehkosti a lámavosti kostí. Okrem toho je možné sušené slivky pridávať do rôznych jedál.

Potraviny bez pesticídov významne znižujú riziko vzniku rakoviny

Francúzski vedci tvrdia, že konzumácia organických potravín bez pesticídov znižuje riziko vzniku rakoviny o 25 %. Výskumu sa zúčastnilo 68 946 dospelých dobrovoľníkov, ktorým zaznamenávali prijímanú stravu a sledovali ich zdravotný stav, od roku 2009 do roku 2016. Priemerný vek účastníkov bol 44 rokov.

Ukázalo sa, že priaznivý účinok zdravých potravín sa najviac odrazil na účastníkoch trpiacich obezitou. Pravdepodobne narušenie metabolizmu viedlo organizmus k väčšej náchylnosti k vplyvu chemických látok, informuje JAMA Internal Medicine.

Ako „oživiť“ zeleninu a ovocie

„Už viac ako 30 rokov je známe, že naša krv má záporný náboj. Zistili sme, že elektrický potenciál krvi a tkanív je približne -70 milivoltov. Ukazuje sa, že naše bunky sú akýmisi dobíjateľnými batériami, ktoré sa počas života vybíjajú a človek rýchlejšie starne. S otcom už veľa rokov skúmame parametre rôznych tekutín a produktov a okrem iného meriame aj ich „náboj“.

Pri meraní ovocia a zeleniny sme získavali rôzne kladné ukazovateľe v rôznych rozsahoch +150, +30, +200 a nebolo jasné, na čom to závisí. Až raz sme sa rozhodli zmerať zeleninu priamo na záhone a aké bolo naše prekvapenie, keď absolútne všetky ešte rastúce produkty: zelenina, ovocie vykázali záporný náboj. Pritom náboj bol dosť značný od -100 do -350.

Rastlinné zdroje vápnika

Vápnik je najrozšírenejším mikroelementom v ľudskom organizme. Najväčšiu časť vápnika obsahujú kosti a zuby. Menšie množstvo vápnika je prítomné v krvi a zodpovedá za dôležité mechanizmy, ako sú svalové kontrakcie, udržiavanie srdcového rytmu a prenos nervových impulzov.

Ľudský organizmus pravidelne stráca vápnik močom, potom a stolicou. Organizmus ho doplňuje z kostí, alebo z jedla. Kosti sa neustále rozrušujú a obnovujú. Priemerne do 30 rokov sú kosti viac vo výstavbe a neskôr sa viac rozrušujú, ale je to individuálne a záleží to od životného štýlu a iných faktorov. Strata príliš veľkého množstva vápnika môže viesť ku krehkým kostiam, alebo osteoporóze.

Plnohodnotné mlieko chráni pred infarktom a mozgovou príhodou

Závery vedeckej štúdie vykonanej vedcami z Univerzity v Houstone hovoria, že niektoré druhy mliečneho tuku môžu dokonca zabrániť vážnej mozgovej príhode s ťažkými následkami. Výskumu sa zúčastnilo 3000 ľudí vo veku 65 rokov a viac, ktorým merali hladiny troch rôznych mastných kyselín obsiahnutých hlavne v mliečnych výrobkoch. Merania prebehli v roku 1992 a následne opakovane po šiestich a trinástich rokoch.

V priebehu výskumu sa tiež hodnotilo koľko biomarkerov mastných kyselín prítomných v mliečnom tuku je spojených so srdcovými ochoreniami a úmrtnosťou zo všetkých príčin v priebehu 22 ročného obdobia. Podľa tejto metodiky merania, na rozdiel od bežne používanej evidencie spotreby mliečnych tukov podľa osobného odhadu, je možné získať najobjektívnejšie pochopenie dlhodobého vplyvu zodpovedajúcich mastných kyselín.

„Pokiaľ je cesnak na Zemi, Zem bude žiť“

„Dostal sa ku mne zaujímavý recept na mnohé choroby. Boli sme s kamarátkou na výstave kozmetiky. Celý deň sme chodili a rozhodli sa dať si čaj a niečo pod zub. Kamarátka vytiahla termosku, sedíme a pijeme. Vedľa nás si prisadla žena a kamarátka jej ponúkla čaj. Žena neodmietla a tak sa začala konverzácia.

„Dievčatá, vy ste také mladé, načo vám je kozmetika?“ Na čo sme prekvapene zareagovali „Mladé, ale máme veľa boľačiek“. Nestihli sme povedať, ani aké a žena sama povedala, čo nás trápi: „Ty máš anémiu a ty nemáš pankreas v norme“. Prekvapene sme sa spýtali: „Ako ste to zistili?“ „Podľa jazyka.“

Vplyv uhoriek na zdravie

Začala nová sezóna čerstvých uhoriek a aj napriek tomu, že uhorka z väčšiny poostáva iba z vody, má veľa užitočných vlastností a pri pravidelnej konzumácii má priaznivý vplyv na zdravie. Samozrejme, že hovoríme o uhorkách vypestovaných bez použitia chemických látok a bez zvýšenej hladiny dusičnanov. Zdravšie uhorky sú vypestované vo voľnej pôde ako vo fóliových alebo skleníkových krytoch.

Zloženie uhoriek: 95 % voda, vláknina, cukry, bielkoviny, vitamín C, A, E, PP, K, skupina B, jód, draslík, železo, fosfor, horčík a iné užitočné látky. Kalorický obsah uhoriek je asi 15 kcal na 100 gramov produktu.

Do konca 21. storočia môže ryža stratiť tretinu vitamínov, bielkovín a stopových prvkov

Do konca storočia môže v ryže klesnúť obsah vitamínov skupiny B, bielkovín a stopových prvkov. K tomuto záveru sa dopracovali vedci meraním obsahu vitamínov, bielkovín a stopových prvkov v ryžových zrnách z pokusných polí v Číne a v Japonsku s umelo obohatenou atmosférou oxidom uhličitým.

Zvlášť viditeľné bolo v ryži zníženie obsahu vitamínov B1, B2, B5 a B, ďalej sa množstvo bielkovín znížilo v porovnaní so štandardom o 10,3 %, železa o 8 %, zinku bolo menej o 5,1 %. Stabilným zostal obsah vitamínu B6 a vitamínu E bolo viac.