Menu

Kategórie

Naši partneri

Flag Counter
TOPlist

Nie je ovocie ako ovocie

Každý rok nezisková pracovná skupina EWG v USA analyzuje údaje vytvorené americkým ministerstvom poľnohospodárstva USDA a zostavuje na ich základe zoznam najviac kontaminovaných druhov ovocia a zeleniny a tiež zoznam najbezpečnejších – najmenej kontaminovaných. Zameriame sa na 9 druhov ovocia, ktoré najčastejšie obsahujú najviac pesticídov.

Najviac pesticídmi kontaminované ovocie:

Hrozno – podľa EWG je hrozno lídrom medzi ovocím obsahujúcim pesticídy. Analýzy rôznych druhov hrozna uskutočnené v roku 2012 priniesli nepríjemné výsledky. Vedci priemerne v hrozne napočítali 64 pesticídov.

Višne – pri pestovaní sa často používa karbaryl. Súčasná medicína má podozrenie, že tento pesticíd podporuje rozvoj rakoviny a neurologických porúch, ako je Parkinsonova choroba a vrodené defekty u novorodencov.

Hrušky – analýzy vykonané EWG ukázali, že 92 % vzoriek čerstvých hrušiek obsahovali minimálne 1 pesticíd, pritom 26 % vzoriek obsahovali viac ako 5 pesticídov.

Slivky – obsahovali jeden z najrozšírenejších pesticídov – fungicíd iprodion, ktorý vedci zaraďujú medzi pesticídy spôsobujúce rakovinu.

Jahody – importné jahody podľa USDA môžu obsahovať až 13 rôznych pesticídov.

Nektarinky – takmer každá vzorka importných nektariniek ukázala početné stopy pesticídov.

Broskyne – väčšina používaných pesticídov pri broskyniach je somatických. Aplikujú sa na rastliny pred nasadením plodov, ale chemikálie prenikajú do plodov aj počas rastu a dozrievania a nie je žiadny spôsob ich z plodov odstrániť.

Čučoriedky – v amerických čučoriedkach pestovaných v špecializovaných poľnohospodárskych podnikoch sa našlo 40 rôznych pesticídov.

Jablká – v 98 % vzoriek jabĺk boli nájdené pesticídy – zdroje neurotoxínov spôsobujúce rakovinu a hormonálne poruchy. Odborníci z EWG zostavili zoznam ovocia, ktoré je potrebné kupovať iba s označením „organické“ a jablká sú na prvom mieste.

Najbezpečnejšie je ovocie z vlastnej záhrady, ktorého pestovanie máme pod vlastnou kontrolou, alebo z overených zdrojov.

Preložil: OZ Biosféra www.biosferaklub.info

Páčilo sa? Zdieľajte:

Ďalšie články z tejto kategórie