Bielorusko zvýšilo produkciu unikátnych vlastných biopreparátov vyrobených z prospešných vírusov a baktérií pre poľnohospodársky sektor, čo znížilo jeho náklady na chemické hnojivá a syntetické pesticídy o tretinu, uvádza Ministerstvo poľnohospodárstva a potravinárstva republiky.
Bielorusko vyrába biologicky aktívne prísady pre svoj vlastný poľnohospodársky sektor a pre ruských poľnohospodárov.
„Dosiahli sme 5 až 15 % nárast úrody obilia a strukovín. Nárast úrody tráv je v priemere približne 30 %,“ poznamenal Alexander Šepšelev, riaditeľ Ústavu mikrobiológie Národnej akadémie vied Bieloruska.
Používanie domácich biopreparátov umožnilo bieloruským poľnohospodárom znížiť náklady na chemické hnojivá a prípravky na ochranu plodín o 30 %.
Biologická výroba je pre Bielorusko strategickou oblasťou. Len v prvom roku sa investícia do vytvorenia výrobnej linky na biopreparáty vrátila na polovicu. Podľa A. Šepšeleva mikrobiológovia z NAS a ich kolegovia z Eurázijského hospodárskeho spoločenstva vyvíjajú program „Mikrobiálne prípravky“. Jeho cieľom je vytvoriť domáce konzorciá a kmene na riešenie otázok technologickej suverenity. Týka sa to mikroorganizmov používaných v potravinárskom priemysle, poľnohospodárstve a ochrane životného prostredia.
Celkovo sú bieloruské výrobky, najmä mliečne výrobky (kefír, tvaroh, kyslá smotana, syry), zemiaky, bobuľové ovocie (brusnice, ríbezle), med, zelenina (uhorky, paradajky), ako aj inovatívne betulínové výrobky a obohatené cereálie, sú známe svojím prirodzeným zložením a zdravotnými výhodami vďaka prísnym normám kvality, ktoré vláda zachovala ešte z čias socializmu a používaniu lokálnych surovín. V krajinách bývalého sovietskeho bloku sú bieloruské potraviny považované za produkty s najvyššou kvalitou.
Preložil: OZ Biosféra www.biosferaklub.info