Starší ľudia sú obzvlášť vystavení riziku vzniku chronických ochorení spôsobených sedavým spôsobom života. Podľa záverov amerických fyzioterapeutov z Kansaskej univerzity, záhradníčenie zabezpečuje optimálnu úroveň fyzickej aktivity pre ľudí od 60 rokov, taktiež podporuje normálny psychický stav a chráni pred depresiou.
Okopávať záhony, zbierať ovocie, zeleninu, a iné aktivity majú pozitívny vplyv predovšetkým na pohybový aparát celého tela, kosti, kĺby, svalové tkanivá a zabezpečujú im normálnu minerálnu hustotu, tvrdia vedci.
Vedci vykonali experiment, ktorého sa zúčastnili ľudia vo veku 63 – 86 rokov s koníčkom záhradníčenia. V priemere, počas vegetačnej doby, účastníci pracovali v sade a na záhrade od 15 do 33 hodín týždenne. Pri analýze vplyvov týchto aktivít sa kontrolovali údaje ako napríklad tepová frekvencia, spotreba kyslíka, výdaj energie. V záverečnej správe vedci potvrdili, že každodenná starostlivosť o záhradu zabraňuje zníženiu svalovej hmoty a sily, pomáha zachovávať pružnosť, odolnosť a rovnováhu pri pohyboch tela a tiež optimalizuje prácu srdca.